60316 Frankfurt am Main
069 40566608
www.darling-frankfurt.de
Zuletzt besucht am: 15.04.2011
Die Test-Karnickel: Romy, Eileen & Heiko
Warum da? Um ehrlich zu sein: Das Mi Casa Tu Casa war ausgebucht, also bot sich die Gelegenheit, das noch recht neue Etablissement mitten im Nordend auszutesten. Der Name und die Begrüßung am Telefon "Hello, Darling" ist schon mal sehr charmant.
Das Konzept: Tja, das ist uns nicht so ganz klar. Vielleicht bedeutet Darling ja auch, dass jeder sein Lieblingsgericht auf der Karte findet? Die Wochenkarte ist divers, allerdings sehr übersichtlich: Gerade mal fünf Hauptgerichte sind zu finden, darunter der Frankfurter Klassiker Grüne Soße mit vier halben Eiern und Kartoffeln, das Schnitzel "Wiener Art" mit lauwarmem Kartoffelsalat, Vegetarischer Gemüse-Couscous mit Sauce Hollandaise und Frühlingszwiebeln und ein 200g Hüftsteak mit Kräuerbutter, grünem Spargel und Bratkartoffeln. Den Innovationspreis gibt es dafür nicht, aber wenn es schmeckt, dann passts.
Soll'n wa hingehen? Joa, die Gefühle sind ein wenig gemischt: Mein Steak war saftig, die Bratkartoffeln knusprig, alles wunderbar. Die Gemüse-Couscous fielen bei der Testerin allerdings glatt durch. Gute Noten bekamen dann wiederum die vier halben Eier mit Grüner Soße. Auch die Nachspeise (die einzige, die auf der Karte stand) Schokoladentarte mit Erdbeeren, Minze und Mango-Sekt-Sorbet war wirklich schmacko-fatz.
Fazit: Ein richtiger Darling ist das Lokal für uns nicht geworden, obwohl das Essen teilweise wirklich überzeugte. Eine etwas unispirierte, zu kleine Karte, schwankendes Niveau beim Essen und mangelndes Flair sind Minuspunkte. So richtig wollte der Funke nicht überspringen. Geht man hin, macht auf keinen Fall etwas falsch, aber es gibt definitiv (zumindest im Moment noch) charmantere Plätzchen in Frankfurt.